Description

IRPINIA D.O.C. AGLIANICO  
Dai vigneti più spettacolari, quelli posti  a 500 m s.l.m. in un magnifico
anfiteatro, si ottiene questo vino dai profumi floreali e morbidi (ciliegie e
 prugne). Colpiscono la sua finezza ed eleganza.
Vigneti
Area collinare, zona Taurasi DOCG 500 mt. s.l.m.
Vinificazione
Selezione delle uve in vigna e in cantina.
Macerazione e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in acciaio
 con eventuale microssigenazione, in bottiglia per almeno 4 mesi.
Descrizione organolettica
Ha un colore rosso rubino carico e aromi complessi dove primeggiano note 
Di frutti rossi e spezie. Il gusto corposo si impone al palato in modo quasi 
autorevole. I tannini morbidi carezzano la lingua e completano la pienezza di
 un vino generoso.
Consigli gastronomici
Puro sapore di Irpinia, splendido protagonista di pranzi con arrosti
e cacciagione. Sorprendente come accompagnamento a tutto pasto.